Кардиолог Рохас назвал горький шоколад полезным для сердца

Кардиолог Аурелио Рохас выделил только один вид шоколада, полезный для здоровья. Его высказывания процитировало издание El Confidencial.

Рохас отмечает, что здоровый шоколад выделяется двумя важными характеристиками. Во-первых, он должен быть горьким на вкус. Во-вторых, в его составе должно быть от 70 до 85 процентов какао, пояснил врач.

В список полезных эффектов горького шоколада входят:

• снижение вероятности развития ишемической болезни сердца и инфаркта,
• нормализация уровня артериального давления и холестерина.

Эти свойства объясняются антиоксидантным и противовоспалительным воздействием шоколада, а также его способностью стимулировать выработку оксида азота, необходимого для правильной работы артерий. Однако кардиолог подчеркивает важность умеренного потребления — не более 10 граммов в сутки.

Ранее биолог Ирина Лялина рекомендовала некоторым людям исключить кефир из своего рациона. По ее мнению, этот напиток может быть неприемлем для лиц с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Ранее мы писали о важности следования рекомендациям специалистов по рациональному потреблению сезонных фруктов и ягод, что помогает избежать неприятных последствий для здоровья. В частности, в статье отмечалось, что безопасные порции ягод могут существенно различаться в зависимости от пола, и превышение этих норм способно привести к желудочному дискомфорту.