Кедровые орехи и щитовидка: советы кандидата наук Елены Скорогудаевой
Эндокринолог и кандидат медицинских наук Елена Скорогудаева поделилась своими соображениями о полезных свойствах кедровых орехов для здоровья щитовидной железы в интервью порталу «Москва 24». Врач подчеркнула, что уменьшение функций щитовидной железы и развитие аутоиммунных процессов тесно связано с недостатком йода в организме.
Эксперт указала, что богатые содержанием йода морские водоросли, а также грецкие и кедровые орехи могут помочь в восполнении этого дефицита. Кроме того, она отметила, что важно следить за уровнем других жизненно важных микроэлементов и витаминов, таких как селен, цинк, железо, витамины А и В12, а также за аминокислотным балансом.
Елена Скорогудаева подчеркнула:
Однако рассчитать все эти дозировки самостоятельно сложно, поэтому стоит обратить внимание на специальные комплексы для поддержания щитовидной железы.В другом интервью, Дарья Русакова, диетолог и также кандидат медицинских наук, ранее обсуждала на 360.ru, что употребление картофеля фри может негативно сказаться на работе поджелудочной железы и печени, поэтому он не рекомендуется для детского рациона.