Ilta-Sanomat: Спрос на творог в Финляндии вырос на 10%
Жители Финляндии все чаще отдают предпочтение зернёному творогу и другим продуктам с высоким содержанием белка. Согласно сообщению Ilta-Sanomat, спрос на такие продукты вырос настолько, что в некоторых магазинах иногда не удаётся вовремя пополнить полки. Однако полноценный дефицит отсутствует. Представители торговых сетей утверждают, что проблемы касаются отдельных брендов и видов продукции, и покупатели обычно могут найти аналогичные товары других производителей.
Продажи зернёного творога в Финляндии в 2026 году увеличились примерно на 10% по сравнению с предыдущим годом. Крупнейшие торговые сети страны фиксируют повышенный интерес к этому продукту. Некоторые магазины расширили ассортимент и выделили дополнительное место на полках для белковой молочной продукции.
Компания Lidl Finland также подтверждает подобную тенденцию. Растущий интерес к продуктам, богатым белком, называется одним из главных трендов в финских магазинах. Если раньше такие продукты считали атрибутом спортсменов, сейчас их покупают потребители различных возрастных групп.
Одной из причин популярности зернёного творога считается его формула: большое количество белка при относительно невысокой калорийности и доступной цене. К примеру, финский Valio raejuusto содержит около 15 граммов белка на 100 граммов.
Эта тенденция имеет свои истоки не в нынешнем дне. По данным S-Group, уже в 2025 году продажи зернёного творога выросли порядка на 10%. В компании связывали это с изменением пищевых привычек и интересом покупателей к белковым источникам.
Таким образом, пустые полки в некоторых финских магазинах скорее свидетельствуют о стремительном росте спроса, нежели о проблемах с производством или дефиците на национальном уровне. Ранее Life.ru освещал результаты проверки продукции с высоким содержанием белка, продающейся в российских магазинах.
Дополнительные новости из Финляндии можно найти в теге «Финляндия».
Ранее мы писали о том, что ЦБ РФ отметил изменение потребительских привычек россиян в сторону более экономных решений. Центробанк сообщил, что снижение продаж одежды и обуви сочетается с увеличением интереса к аренде техники и ремонту жилья, что особенно заметно в Центральной России. Новый тренд показывает, что онлайн-сегмент становится всё более привлекателен для покупателей благодаря низким ценам.