Михаил Мурашко сообщил о недостатке овощей и фруктов у россиян
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко на I Всероссийском конгрессе "Питание — путь к здоровью нации" отметил, что русским необходимо съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в день, однако потребление остаётся ниже нормы.
Взрослым и детям старше 10 лет рекомендуется ежедневно употреблять минимум 400 грамм овощей и фруктов, однако русские граждане на данный момент получают меньшее количество, сообщил министр здравоохранения России Михаил Мурашко.
Достаточное потребление овощей и фруктов, безусловно, для взрослых и детей должно быть на уровне 400 грамм овощей и фруктов. Но когда мы говорим о том, какое количество в реальности потребляет человек в нашей стране, здесь, к сожалению, мы не можем сказать о том, что нормы выполняются полностью.сказал Мурашко на I Всероссийском конгрессе с международным участием "Питание — путь к здоровью нации". Он подчеркнул, что предпочтение следует отдавать сезонным плодам, а не экзотическим фруктам и овощам. Также министр добавил, что русские должны употреблять не менее 25 грамм пищевых волокон ежедневно.