Миндаль улучшает здоровье сердца и помогает снизить вес
Регулярное потребление миндаля оказывает положительное влияние на снижение уровня негативного холестерина, уменьшение воспалительных процессов и контроль веса. К данным заключениям пришли исследователи из Университета Касима в Саудовской Аравии, чья работа была опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.
Ученые провели анализ восьми систематических обзоров с метаанализами рандомизированных испытаний, изучающих воздействие миндаля на здоровье взрослого населения. Исследователи оценили изменения метаболических показателей, массы тела, воспалительных процессов и аппетита.
Результаты показали, что приём миндаля связан с понижением уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности, также называемых плохим холестерином. Также наблюдались позитивные изменения в других показателях липидного обмена, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе анализа было выявлено, что ежедневное потребление не менее 50 граммов миндаля и продолжительность исследований в течение 12 недель способствовали уменьшению массы тела, обхвата талии и количества жировой ткани. Также участники эксперимента заметили уменьшение чувства голода.
Дополнительно установлено, что миндаль благоприятно влияет на некоторые показатели воспалительных процессов и окислительного стресса. Замечено снижение уровня С-реактивного белка и ряда воспалительных молекул, участвующих в повреждении тканей.
Авторы исследования считают, что включение миндаля в рацион может быть полезным для поддержания здоровья сердца и улучшения обменных процессов.
Ранее эксперты обнаружили, что эпикатехин из какао способствует защите сосудов от вредного воздействия фруктозы.
Ранее мы писали о предупреждении, которое озвучил академик РАН Геннадий Онищенко относительно квашеной капусты. Онищенко подчеркнул, что этот продукт может быть опасен для людей с высоким кровяным давлением и проблемами с почками, поскольку содержит много соли. Кроме того, квашеная капуста может повысить кислотность желудочного сока, что нежелательно для тех, кто страдает от чувствительного пищеварения.