Молочная продукция в России заняла второе место по продажам после алкоголя
Молочная продукция сохраняет ведущие позиции на российском рынке, уступая лишь алкоголю. Председатель совета Health & Nutrition Руслан Алисултанов отметил рост в денежном выражении на 13% в 2024 году, среди лидеров — молоко, кефир и творог.
Молочная продукция продолжает уверенно удерживать свои позиции на российском рынке, уступив по итогам 2024 года в продажах лишь алкогольной продукции. Об этом сообщил председатель совета директоров компании Health & Nutrition Руслан Алисултанов, передает ТАСС.
Молочная категория сохраняет уверенные позиции на рынке: в 2024 году она обеспечила 12% объёма продаж в денежном выражении в сегменте Food & Non-Food, уступая только алкогольной продукции (плюс 15%), — приводит агентство слова эксперта.Продажи молочной продукции в денежном выражении увеличились на 13%, а в натуральном на 4%.
Среди самых востребованных товаров находятся:
- молоко
- сливки
- кефир
- творог
Современные молочные изделия, такие как сырки, греческие йогурты, а также протеиновые и безлактозные продукты, также показали рост, увеличившись на 4% с начала года.
Ранее нутрициолог, медицинский и научный редактор, эксперт компании Biogena Ирина Попкова рассказала о пользе натурального кефира.