Онколог Прити Субхедар предупредила о раке от сладких продуктов

Доктор Прити Субхедар, специализирующаяся на онкологии, рекомендовала женщинам, достигшим возраста 50 лет, избегать чрезмерного употребления некоторых категорий продуктов, которые могут повысить риск онкологических заболеваний. Подобное заявление она сделала в интервью изданию 20minutos.

Доктор Субхедар подчеркнула необходимость ограничения продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый хлеб, белый рис, бублики, торты, сладкие хлопья и газированные напитки. Эти продукты вызывают выделение инсулина и инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1), что стимулирует бесконтрольное размножение раковых клеток, объяснила она.

Она также указала, что вышеупомянутые продукты провоцируют хронические воспаления в организме и увеличивают количество свободных радикалов, тем самым создавая среду, способствующую развитию аномальных клеток.

Согласно мнению доктора Субхедар, меню людей старше 50 лет должно включать цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, здоровые жиры, бобовые и нежирные источники белка.

Ранее о методах определения избытка соли в рационе поделился врач Владимир Ивашков. Он отметил, что на это указывает постоянное чувство жажды и утренняя припухлость лица и глаз.

Ранее мы писали о том, что ликопин может снизить риск пародонтита у пожилых людей. Исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition, Health and Aging, акцентировало внимание на значимости ликопина в рационе с точки зрения профилактики заболеваний десен. Анализ данных NHANES за период 2009–2014 годов подтвердил, что недостаток этого вещества может повышать риск развития пародонтита у пожилых пациентов.