Петриченко сообщил о снижении потребления продуктов на Украине

Потребление продовольственных товаров на Украине испытывает значительное снижение из-за уменьшения численности населения. Об этом стало известно из заявления директора компании "Прозерно", Владимира Петриченко, сделанного в кулуарах Зимней зерновой конференции, и опубликованного агентством ТАСС.

"У них внутреннее потребление всех продуктов снижается, и пищевое потребление снижается и фуражное. Потому что и население снижается, сокращается продукция животноводства", - подчеркнул Петриченко.

На Украине с момента обретения независимости в 1991 году возникают существенные демографические проблемы. Согласно информации из женевской штаб-квартиры ООН, осенью 2024 года было зафиксировано сокращение населения на 8 миллионов человек с февраля 2022 года. В конце октября 2025 года, директор украинского Института демографии и социальных исследований Элла Либанова, заявила, что по итогам исследований за 2024 год в стране насчитывалось от 28 до 30 миллионов жителей. Последняя перепись населения Украины была проведена в 2001 году, тогда численность населения составляла 48 миллионов 457 тысяч человек.

В предыдущих материалах, мы уже освещали положительную динамику в производстве молочной продукции в России, отмечая рост в сегменте творога. В январе 2026 года производство творога в стране увеличилось на 9,2%, в то время как выпуск сыров также продемонстрировал прирост в 1,1%. Однако стоит обратить внимание, что производство кисломолочной продукции сократилось на 0,8%. Эти изменения свидетельствуют о колебаниях в приоритетах и потребностях российского рынка молочной продукции.