Продуктовая дефляция: эксперты прогнозируют снижение цен в августе

Эксперты из аналитического кредитного рейтингового агентства (АКРА) прогнозируют, что по итогам июля может быть зафиксирована дефляция на продовольственные товары. Как сообщила РИА Новости Евгения Траутман, представитель группы суверенных и региональных рейтингов АКРА, подобное явление в середине лета не наблюдалось в последние два года.

"В мае и июне 2025 года темпы инфляции на продовольственные товары приблизительно соответствовали средним показателям инфляции за период с 2018 по 2024 годы. За исключением последних двух лет, в предыдущие годы изменение цен на продовольственные товары в июле обычно демонстрировало отрицательные приросты. В текущем июле мы, вероятно, снова увидим слабоотрицательные приросты индекса потребительских цен (ИПЦ) на продовольствие", — пояснила Траутман.

Эксперт подчеркнула, что в августе снижение цен на продукты станет более ощутимым, и эта тенденция сохранится в сентябре на фоне минимальных цен на овощи борщевого набора. В октябре можно ожидать начала плавного сезонного увеличения цен на продовольственные товары.

По словам Траутман, значительное влияние на динамику цен оказывают овощи и фрукты, характеризующиеся выраженной сезонностью.

"Сезонное удешевление первыми, начиная с марта-апреля, демонстрируют огурцы и помидоры, индексы потребительских цен на эти продукты, как правило, остаются ниже 100% до августа. В июле-августе дешевеют овощи борщевого набора и местные фрукты, что приводит к наиболее низким значениям ИПЦ на продовольственные товары именно в августе", — отметила эксперт из АКРА.