Пушкинский музей открыл выставку-рецепт "О вкусах не спорят"

В читальном зале научной библиотеки Государственного музея-заповедника Александра Пушкина "Михайловское", организована выставка-рецепт под названием "О вкусах не спорят". Об этом сообщила пресс-служба учреждения.

Экспозиция включает в себя книги с рецептами разнообразных блюд — как тех, что можно соотнести с предпочтениями пушкинских героев, так и других, принадлежащих традиционным кухням народов России, что связано с Годом единства народов России. При создании экспозиции организаторы опирались на описания трапез в произведениях Пушкина.

"У Александра Сергеевича, разумеется, не так много сцен, посвящённых застольям; он, как правило, концентрировался на иных аспектах жизни своих персонажей. Однако Пушкин изящно рассыпал элементы материальной культуры своей эпохи в своих произведениях," — отметила Людмила Беляева, руководитель библиотеки Пушкинского заповедника.

По мнению Беляевой, описания торжественных обедов и простых трапез, гостевых угощений создают не менее выразительную атмосферу времени, чем глубокие сюжеты. Она также напомнила, что сам Пушкин предпочитал простую домашнюю выпечку — пироги, пирожки и сдобную выпечку, и эта пристрастие осталось с ним на протяжении всей его жизни.

Выставка-рецепт "О вкусах не спорят" будет открыта с 6 по 8 и 10 мая, и посещение будет свободным для всех желающих.