Frontiers in Nutrition: Момордика показала антидиабетический эффект

Горькая дыня, известная также как момордика (Momordica charantia), рассматривается как перспективный источник соединений с антидиабетическими и противоопухолевыми свойствами. Это растение находит широкое применение в традиционной медицине стран Азии и Африки. Внешне плоды момордики схожи с вытянутым огурцом, но имеют характерную бугристую поверхность и горький привкус. Результаты исследований были обнародованы в научном журнале Frontiers in Nutrition (Front Nutr).

В рамках нового исследования специалисты предприняли детальный анализ химического состава различных частей плода момордики — кожуры, мякоти и семян как в свежем, так и в сушеном виде. Высокая концентрация фенольных соединений, среди которых выделяются галловая и розмариновая кислоты, а также ресвератрол, была зарегистрирована в сушеных плодах, в особенности в их кожуре.

Лабораторные исследования удостоверили, что экстракты момордики способны угнетать активность фермента α-амилазы, ответственного за расщепление углеводов и повышение уровня сахара в крови. Это свидетельствует о вероятности проявления антидиабетического воздействия. Более того, некоторые образцы проявили цитотоксическое действие против раковых клеток.

Исследователи подчеркивают необходимость последующих экспериментов на животных и людях для подтверждения изученных эффектов. Все же работа акцентирует внимание на потенциале момордики в качестве источника активных биологических веществ для создания новых терапевтических методов.

Ранее исследованием было установлено, что сок кислой вишни способен улучшать сон у пожилых людей, помогая избавиться от бессонницы.