Шоколадные деревья в "Аптекарском огороде": как увидеть уникальные плоды?

В ботаническом саду Московского государственного университета "Аптекарский огород" в столице России появились плоды на шоколадных деревьях. Возможность увидеть их предоставляется только в рамках экскурсий. Пресс-служба ботанического сада распространила данную информацию.

"В ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" созревает урожай какао. Экскурсанты, посещающие сад, могут наблюдать цветущие шоколадные деревья в Викторной оранжерее, где растут самые большие в мире амазонские виктории", - сообщает пресс-служба.

Как уточнили в пресс-службе ботанического сада агентству ТАСС, в настоящее время Викторная оранжерея открыта исключительно для экскурсий по причине случаев вандализма и кражи растений. Кроме того, сотрудники добавили, что, после полного созревания плодов какао, семена будут собраны для последующего посева.

Крупные плоды какао по своей форме сравнимы с лимоном, вытянутой дыней или огурцом. Внутри содержится от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Эти бобы служат сырьем для производства:

• какао-массы,
• какао-порошка,
• шоколада.

Шоколадное дерево достигает высоты до 8 метров и происходит из тропиков Южной и Центральной Америки.

Сообщается, что количество плодов какао непосредственно зависит от числа опыленных цветков. В ходе процесса искусственного опыления пыльца переносится с одного цветка на рыльце другого с помощью кисточки. Особенностью какао является каулифлория, когда плоды располагаются непосредственно на стволе дерева, а не на его ветвях.