Спеценко из Роскачества рекомендует выбирать конфеты без добавок

Руководитель Центра компетенций в области пищевой безопасности в Роскачестве, Елена Спеценко, дала рекомендации по выбору сладких подарков. Как она подчеркнула в интервью для Радио Sputnik, особое внимание следует уделять условиям хранения, поскольку конфеты требуют определённых параметров для осторожного содержания.

Эксперт посоветовала обращать внимание на место хранения сладостей. По её словам, изделия не должны находиться в непосредственной близости от холодильных агрегатов, где они могут нагреваться, а также следует избегать хранения на солнце.

Дополнительно важно изучать информацию на маркировке, как отметила представитель Роскачества. На упаковке должны быть чётко обозначены:

• название продукта,
• его юридический и фактический адрес,
• условия хранения
• полный состав ингредиентов.

Спеценко сделала акцент на том, что предпочтительнее выбирать продукты, содержащие минимальное количество добавок и консервантов.

Ранее нутрициолог Максим Обухов предостерёг, что новогодние сладкие подарки могут негативно повлиять на здоровье детей из-за присутствия в них таких вредных компонентов, как трансжиры и сахар.