Спермидин из продуктов: китайские учёные нашли способ снизить риск депрессии

Учёные из Харбинского медицинского университета в Китае выявили взаимосвязь между натуральным веществом под названием спермидин и уменьшением риска возникновения депрессии. Результаты этого значительного исследования были опубликованы в авторитетном издании Journal of Affective Disorders (JAD).

Спермидин представляет собой природное соединение, которое содержится во многих пищевых продуктах, таких как:

• соевые бобы
• красная фасоль
• зародыши пшеницы
• фундук
• горох
• грибы
• шпинат
• цветная капуста
• брокколи
• миндаль
• фисташки
• каштаны
• рис
• белый хлеб
• яблоки
• бананы
• авокадо
• киви

Это вещество также доступно в продуктах животного происхождения, включая:

• говядину
• курятину
• свинину
• мясо индейки
• утки
• молоко
• яйца

Спермидин входит в группу полиаминов — молекул, играющих важнейшую роль в поддержании здоровья клеток и участвующих в таких клеточных процессах, как рост, восстановление и защита от стресса. Известно, что спермидин способствует долголетию клеток через процесс аутофагии, который помогает клеткам удалять повреждённые компоненты и поддерживать их оптимальное функционирование.

В ходе недавнего исследования учёные проанализировали данные из Национального обследования здоровья и питания, включающего более 19 000 человек за период с 2005 по 2014 год.

Участники предоставили данные о своём питании, после чего исследователи сопоставили их с фактическим содержанием спермидина в различных продуктах, чтобы оценить суточное потребление этого соединения.

Этот эффект был отмечен для всех типов продуктов, обогащённых спермидином. Полученные результаты были подтверждены с помощью статистических моделей, которые показали, что у участников, употреблявших больше спермидина, был значительно снижен риск развития депрессии по сравнению с теми, кто потреблял его в меньших количествах.

Таким образом, рацион, насыщенный богатыми спермидином продуктами, можно рассматривать как способ преодоления осенней хандры.