Тапиока: импорт в Россию в 2025 году достиг рекорда 726 тыс. долл

По итогам 2025 года закупки русскими импортерами тапиоки достигли исторического максимума, увеличившись более чем на 10% за последние 12 месяцев. Как сообщается РИА Новости со ссылкой на таможенные данные, внутренний рынок России стал свидетелем рекордных поставок этого экзотического продукта.

Тапиока — это продукт на основе крахмала, который добывается из корней соответствующего растения. Она используется в производстве:

• хлебобулочных изделий, как хлеб и лепешки,
• в приготовлении пудингов, удон-лапши, каши,
• чая, кофе,
• а также в популярном напитке бабл-ти.

Помимо этого, тапиока применяется как загуститель для супов, соусов и подливок.

За прошлый год поставки тапиоки в Россию составили 726,1 тысячи долларов, увеличившись на 13% за 12 месяцев и в 6,8 раза за пять лет. Основные поставщики этой продукции — Китай и Таиланд, которые являются ведущими мировыми экспортерами тапиоки. Снижение поставок из КНР на 20% удалось компенсировать благодаря двукратному увеличению импорта из Таиланда.

Россия активно закупает другие виды экзотической продукции из Китая. По итогам 2024 года зафиксирован двукратный рост импорта:

• маниока,
• ямса и
• таро — клубнеплодных тропических растений.

В целом, как отмечает бывший заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод, экзотические фрукты и овощи в основном поступают в Россию из стран Латинской Америки и Юго-Восточной Азии.

Ранее мы сообщали, что численность россиян с ипотечными кредитами продолжает расти. Объединённое кредитное бюро сообщило, что в 2025 году количество ипотечных заёмщиков достигло отметки в 11 миллионов человек. Этот рост связан с активным внедрением программ льготного кредитования, что также отразилось на общем объёме ипотечного портфеля, который составил рекордные 23,15 триллиона рублей.