Ученые обнаружили влияние черники на диабет 2-го типа
Исследования показывают, что соединения, содержащиеся в чернике, такие как антоцианы, способны оказывать влияние на регулирование уровня сахара в крови и состав микрофлоры кишечника у пациентов с диабетом второго типа. Эти выводы сделаны исследователями, и их работа была опубликована в научном журнале Food & Function (F&F).
В эксперименте участвовали пятнадцать пожилых пациентов с диабетом второго типа. В течение шести месяцев им давали либо 400 миллиграммов экстракта антоцианов черники ежедневно, либо не давали добавки. Хотя значительных изменений в уровнях сахара и гемоглобина HbA1c не было зафиксировано, был замечен положительный тренд в снижении уровня глюкозы на голодный желудок.
Антоцианы черники также значительно изменили бактериальный состав кишечника, снижая количество бактерий Firmicutes, потенциально способствующих воспалительным процессам, и увеличивая число Bacteroidota, которые связаны с улучшением обмена веществ и более здоровым метаболизмом.
Кроме того, прием добавки антоцианов черники повысил уровень короткоцепочных жирных кислот в кале, что также связывается с благоприятным влиянием на метаболизм, хотя данное изменение не достигло статистической значимости. Эти результаты позволяют предположить, что экстракт черники может служить полезным дополнением в лечении диабета второго типа.
Ранее сообщалось, что плоды шелковицы эффективны для снижения уровня плохого холестерина.
Ранее мы писали о исследовании влияния оливкового масла на здоровье беременных женщин. В частности, было отмечено, что включение оливкового масла в рацион может улучшать метаболизм и снижать риски, связанные с гестационным диабетом. Это свидетельствует о важности использования натуральных продуктов для поддержания здоровья во время беременности.