Ужин на ПМЭФ-2025: эксклюзивные сеты в "Башкортостане" за 12 тыс. рублей

На Петербургском международном экономическом форуме 2025 г., согласно данным корреспондента РИА Новости, стоимость обеда в ресторане "Башкортостан" для гостей и участников составит 12 тысяч рублей. Заведение "Башкортостан" предлагает четыре варианта обеденных комплектов, каждый из которых оценён в 12 тысяч рублей.

• Первый комплект включает в себя кыстыбый с картофелем и филе томленой конины, дополненное пшеницей и белыми грибами.
• Во втором комплекте — салат с подкопченным ростбифом из конины, манты с бараниной и картофелем.
• Третий вариант предлагает лосось слабой соли со свежим салатом, маринованным зеленым яблоком и нежным муссом из свеклы с цитрусовой заправкой, а также палтус на подушке из молодого шпината с соусом из белого вина.
• Последний обеденный набор включает севиче из тунца с клубникой и соусом чили-маракуйя, дополненное филе лосося с печеным бататом, апельсиновым гелем и цитрусовым соусом.

Гости могут выбрать на свой вкус кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина ко всем перечисленным вариантам обедов.

Петербургский международный экономический форум пройдет в период с 18 по 21 июня, его главная тема — "Общие ценности — основа роста в многополярном мире". РИА Новости является информационным партнёром данного мероприятия.