Вероника Гусакова предостерегла: грейпфрут снижает зубную эмаль
Нутрициолог Вероника Гусакова сообщила, что высокая кислотность сока грейпфрута может ухудшать минерализацию зубной эмали и вызывать её истончение, если он употребляется часто и маленькими порциями в течение дня.
«Грейпфрут содержит вещества — фуранокумарины, которые блокируют фермент CYP3A4», — отметила Гусакова в беседе с Lenta.ru.Эксперт подчеркнула, что данный фермент играет важную роль в метаболизме множества лекарственных препаратов, из-за чего употребление сока в сочетании с медикаментами может усилить их побочные эффекты, что представляет опасность для здоровья.
Для снижения вредного воздействия на зубы Гусакова рекомендует:
- пить сок грейпфрута во время приёма пищи
- обязательно полоскать рот водой после его употребления
Ранее диетолог первой категории и гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила Общественной Службе Новостей, что продолжительное соблюдение средиземноморской диеты может снижать общий уровень смертности в пожилом возрасте благодаря доминированию растительных продуктов и ограничению потребления сладких напитков.
Ранее мы писали о том, что лимонный сок обладает потенциалом в снижении воспалительных процессов в организме. В новом исследовании ученые подтвердили эти выводы, продемонстрировав, как регулярное употребление лимонного сока способствовало уменьшению воспаления дыхательных путей у лабораторных крыс, что указывает на его благотворное влияние на иммунную систему и снижение окислительного стресса.