Владимир Бурковский анонсировал участие 15 стран в фестивале в Сибири
В Новосибирске состоится гастрономический фестиваль "В Сибири - есть!", в котором примут участие специалисты из 15 стран. Об этом заявил Денис Рягузов, исполняющий обязанности министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, в пресс-центре ТАСС.
"На фестивале будут представители примерно из 15 стран. Возможно, их число будет больше", - отметил Рягузов, добавив, что мероприятие готово принять до 500 тысяч гостей.Президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимир Бурковский сообщил, что в Новосибирск прибудут участники из Мьянмы, Италии, Франции, Нидерландов, Словении, Казахстана и ряда других государств. Он также подчеркнул, что в рамках фестиваля состоится съезд шеф-поваров из более чем 15 городов России, среди которых Москва, Санкт-Петербург и Красноярск. Центральной темой форума станет сибирский национальный продукт.
Фестиваль продлится три дня, с 10 по 12 июля. В его программе примут участие свыше 100 профессионалов. Как рассказала директор фестиваля Галина Ильина, запланированы:
- чемпионаты и соревнования по кулинарии,
- флешмоб "В Сибири есть любовь",
- музыкальные выступления,
- ярмарка вакансий
- дегустации от производителей.
Завершит мероприятие выступление музыкальной группы "Айвазовский Оркестра".
Ранее мы писали о том, что Краснодарский край продолжает набирать популярность среди туристов, что подтверждается его лидирующей позицией по бронированиям на осень 2026 года. Доля региона составила впечатляющие 22% рынка, опередив такие крупные города, как Санкт-Петербург и Москва. Несмотря на общий рост интереса к поездкам в регион, средний чек за ночь показал снижение, что делает отдых здесь более доступным для туристов.