Травили ради экономии: почему поход в супермаркет превратился в игру на выживание?

Вечером купили готовую еду в супермаркете – утром оказались на больничной койке. Количество пострадавших от шаурмы, курицы-гриль и онигири из местной торговой сети в Улан-Удэ больше сотни. Что стало причиной массового отравления? Почему люди в России стали экономить на еде? Во всём разберётся Елена Афонина в эфире программы "Мы в курсе".

Эксперты эфира:

Наталья Колганова, ведущий эксперт по вопросам пищевой безопасности и санитарного законодательства;

Александр Борисов, председатель совета Торгово-промышленной палаты России по потребительскому рынку.