Доктор Мясников вдруг защитил пиво: Все говорят – вредно, а он рассказывает про пользу для костей
Алкоголь – это очень вредно. Казалось бы, прописная истина. Но с ней давно спорят французы, искренне верящие, что бокал красного вина в день спасает их от сердечно-сосудистых болезней.
Доктор Мясников за алкогольные напитки тоже заступается. С важной оговоркой – всё хорошо в меру. Не надо напиваться, а вот в разумных дозах вреда от алкоголя не будет.
Любит пригубить и доширак. Доктор Мясников сделал неожиданное признание
Даже польза есть! Например, в пиве, пишет известный врач, есть витамины группы B, калий, магний и кремний, полезный для соединительной и костной ткани. А ещё - полифенолы, защищающие наши клетки от преждевременного старения и перерождения.
Кремний участвует в обмене соединительной и костной ткани,
- отметил врач.
Конечно, это не тот случай, когда чем больше употребишь – тем больше пользы получишь. Отнюдь. Хватит кружки в 300 мл. Тогда порция пива и правда будет во благо, уверен эксперт.
Заступился доктор Мясников и за другие продукты, которые традиционно порицаются его коллегами и диетологами. Например, жареную картошку.
Тут и клетчатка, и витамины С, и В6. Мечта ЗОЖника!
- улыбнулся доктор.
Среди незаслуженно обруганных продуктов также он упомянул сливочное масло. Кстати, сам врач предпочитает жарить только на нём. А вот от растительных масел советует отказаться: их надо употреблять, не подвергая нагреву. Например, заправлять салаты и каши.
Нас всех нагло обманули: На этом масле жарить не просто не полезно – опасно. Доктор Мясников всё раскрыл
Белый хлеб с отрубями тоже получил "одобрямс" от доктора Мясникова. Как и домашние сардельки из индейки или говядины с минимумом соли и "химии".
Селёдка- вообще сплошная польза, если брать свежую. Соль - да, соль это минус. Майонез. Домашний: желток и оливковое масло. Зачёт!
- продолжил список доктор.
Не стоит, по мнению Мясникова, отказываться и от яиц в страхе перед "плохим холестерином". От 1 -2 яиц вреда нет. А пользы – вагон.
Белок, холин, витамины, селен, лютеин делают яйца ценным продуктом,
- написал врач.