Грибы начали расти в Подмосковье. "Даю шестое интервью на эту тему" - учёный всё объяснил
- поделился эксперт.
Чаще всего зимой можно найти гриб фламмулину, или опёнок зимний. Он растёт семьями. Шляпка оранжевая, слизистая, ножка тонкая, тёмная на конце. Фламмулина предпочитает осины, ивы и яблони, поэтому за ней лучше отправляться в осиновые леса или яблоневые сады. Многие люди просто употребляют этот гриб в пищу, но настоящие ценители сушат его, измельчают в порошок и добавляют в кремы или маски для лица, утверждая, что порошок из опят обладает омолаживающими свойствами.
Если условия благоприятны, то зимой могут появиться и ядовитые грибы. Поэтому к тихой охоте нужно подходить внимательно.
Ядовитые виды тоже могут выйти. Если они в экологически благоприятной ситуации растут, то такое может случиться,
- объяснил учёный.
Ещё один съедобный зимний гриб - вешенка. Грибы, продающиеся в магазинах, культивируются и выращиваются в теплицах, в то время как в лесах вешенка дикорастущая. Гриб предпочитает берёзу, но может расти на всех лиственных деревьях и встречается во всех уголках Подмосковья и даже в московских парках.
Тема зимних грибов взбудоражила журналистов: эксперт признался, что за час даёт уже шестое интервью по этому вопросу.
Я сам сейчас сижу в Москве, но самое главное, что я уже за час даю шестое интервью на эту тему,
- устало сообщил Дьяконов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Сколько можно есть грибов и как их готовить: Подробностями поделились эксперты
Январь выдал неожиданность: В лесах стали расти грибы. Но есть нюанс
