Кому нельзя даже ложку масла: Врач предупредил о скрытой угрозе
Масла любят и употребляют большинство людей, но полезен этот продукт далеко не всегда. Диетолог Антон Поляков рассказал в интервью "aif.ru", что самую максимальную и неоспоримую ценность для человеческого организма представляют именно те продукты, которые крайне богаты полезнейшими жирными кислотами Омега-3 и Омега-9.
По словам специалиста, также внимание стоит обратить на оливковое и льняное масла, и натуральный продукт из грецкого ореха. Если оливковое масло, например, выступает великолепным источником ценной Омега-9, льняное и ореховое изобилуют жизненно необходимой Омега-3.
Отличной современной альтернативой привычным видам может стать высокоолеиновое подсолнечное масло, в котором концентрацию вредной Омега-6 искусственно снизили за счёт существенного увеличения доли Омега-9. Дело в том, что в повседневном рационе современного человека наблюдается катастрофический переизбыток Омега-6.
Подобный опасный дисбаланс может привести к тяжёлым последствиям: спровоцировать скрытые хронические воспаления, увеличить свёртываемость крови и риск развития злокачественных опухолей. Но не стоит бить панику. Избежать столь печальных патологий помогает грамотный ежедневный баланс между Омега-3, -6 и -9, успокаивает Поляков.
Есть конечно и те, кому масло вообще противопоказано употреблять. Врач предупредил, что особый самоконтроль нужен пациентам с желчнокаменной болезнью и панкреатитом в фазе обострения, поскольку жирная пища мгновенно создаёт критические проблемы для ЖКТ. Также ограничить потребление стоит людям с заболеваниями сердца, атеросклерозом, повышенным холестерином и лишним весом. А малышам до 7 месяцев давать его и вовсе строго запрещено.
Отдельные опасения у медиков вызывают любимые многими бутерброды. Гастроэнтеролог Сергей Вялов напоминает, что сочетание хлеба с маслом перенасыщено триглицеридами. Отказаться от привычного перекуса, конечно, может быть трудно, но согласиться на него – значит ударить по сердцу и поджелудочной. Если есть бутерброды с сыром и маслом на постоянной основе, это ускорит атеросклероз и будет планомерно разрушать сосуды. Так что, если подытожить, полностью исключать их не требуется, но знать строгую меру крайне важно. Как и о том, можно ли употреблять масло в принципе, нет ли для этого каких-либо противопоказаний. Здоровье – важнее всего.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Тревожный сигнал: Обычная дневная сонливость может указывать на опасную болезнь
В Москву прорывается циклон. Погода резко изменится: Спецпредупреждение от синоптиков
Зима для Украины наступила 1 августа. Вот что произошло в этот день