Самый бесполезный анализ, который часто назначают: Зря потратите 40 тыс. рублей

Очень часто пациенты приходят на приём с "мучительными симптомами", которые мешают нормально жить, но определить природу которых оказывается затруднительно. Различные обследования ещё больше запутывают. Как рассказала врач-диетолог Лиза Афинская, ей написала девушка, что сдала анализ за 40 тыс рублей. Исследование обещало определить "непереносимость пищевых аллергенов"

Пациентка хотела точно узнать, какие ей продукты можно есть, а какие нельзя, чтобы скорректировать диету и решить проблему с постоянным недомоганием. Однако, как подчеркнула врач, дорогостоящий анализ бесполезен, несмотря на все надежды на него пациентов.

Как объяснила Афинская, аллергия сильно отличается от непереносимости или чувствительности.

Если при пищевой аллергии организм вырабатывает иммунный ответ на пищу, и это действительно опасно, то при непереносимости или чувствительности организм может просто не перерабатывать или не усваивать продукты должным образом.

И это не опасно. Многие хотят сдать один тест, который точно скажет им, каких продуктов следует избегать. Но одного теста, который мог бы дать вам однозначный ответ, к сожалению, не существует,

- отметила врач.

Эти продукты точно нельзя себе запрещать: На 1-м месте – жареная картошка

По её словам, тот самый тест, который широко доступен, и который, как утверждается, якобы может диагностировать чувствительность к пищевым продуктам, - это тест IgG.

"Он показывает уровень IgG к ряду продуктов и утверждает, что исключение продуктов с высоким уровнем IgG может привести к улучшению вашего здоровья", - уточнила Афинская, отметив, что сегодня на этот счёт нет научных исследований, и это надо знать.

Более того: наличие IgG, с большой вероятностью, является нормальной реакцией иммунной системы на воздействие пищи.

Повышенный уровень IgG4 к продуктам может быть и просто связан с толерантностью к этим продуктам,

- добавила врач в своём ТГ-канале.

Правда ли, что алкоголь укрепляет сосуды: Новые данные удивили

Она заключила: вывод в том, что использовать IgG-тесты для диагностики пищевой непереносимости/чувствительности не рекомендуется, так как отсутствуют научные данные на это счёт. Об этом же заявляют профессиональные организации аллергологов и иммунологов (включая the American Academy of Allergy, Asthma & Immunology).

Кстати, отмечается, что аллергия не возникает после первого контакта с продуктом. Сначала организм должен "запомнить" аллерген.